こんにちは！

マーケティングプランナーの荻谷です。

 

本日はトマトのご紹介です！

熊本県で栽培されている『蘇鉄トマト』

このトマトのおいしさポイントはズバリ☆

糖度です！！

トマトには、甘さを測る基準として”糖度”という基準があります。

一般的にスーパー等で売られているトマトは、糖度4～5度と言われています。

その点、この蘇鉄トマトは、1個1個”光センサー糖度計”で糖度を測った

糖度7以上の厳選したものを『塩トマト』と呼びます。

外皮が厚く、食べ応えも満点！！

熱を加えることでさらに糖度が増すので、

温野菜として調理するのもオススメです♪

 

そして、このトマトは栽培方法にこだわっている為、

美味しく作れる１２月～５月頃までしか販売されない

とても貴重なトマトなんです！！

とってもおいしく、半年間しか食べれない貴重なトマト！

ぜひ一度食べてみて下さい(^^)/♪