毎度ありがとうございます。
いろいろな品種の芋類が入荷してきました!
紅あずま 430円~/㎏
関東地方の代表的品種。
粉質で加熱すると甘みが増すので、焼き芋に最適です^^
紅はるか 580円~/㎏
蒸し芋にした時の糖度が高く、安納芋とも比較されるほど非常に甘く美味しいです。
紫芋 500円~/㎏
加熱後も非常に濃い紫色が出るので、加工した時の色映えは、非常に綺麗です。
安納芋 950円~/㎏
甘みが強く、ねっとり系です。
インカのめざめ 630円/㎏
話題沸騰の人気品種。
甘みがあり、栗やナッツに似た風味で、蒸しただけでも美味しいです^^
シャドークイーン 630円/㎏
じゃがいもとさつまいもの中間ぐらいの食感です。
加熱しても果肉の紫色がしっかりと残るので、
ポタージュやビシソワーズなどのスープ類、
ポテトサラダなどの色を活かす料理にいかがでしょうか♪
アンデスレッド 630円/㎏
加熱するとホクホクした食感に仕上がり、甘みと旨みがあってとても美味しいです^^
10月12日(水)以降の商品情報は、下記の通りです。
ハーブ類全般・・・入荷少量のため、欠品・欠量の恐れがあります。
胡瓜、レタス、サラダ菜、サニーレタス、グリーンリーフ、国産ブロッコリー、セロリ、豆苗・・・入荷少量のため、欠品・欠量の恐れがあります。また、等級違い納品があります。
わけぎ、小ネギ、万能ネギ、大葉・・・生育不良のため、入荷激減です。
輸入ブロッコリー・・・入荷未定です。
以上、天候の影響や産地切り替えのため、
お客様には、大変ご不便をおかけしますが、ご理解賜りますよう何卒宜しくお願い致します。