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春野菜情報&もみじ大根

毎度ありがとうございます。

 

 

 

3月も半ばとなり、これから暖かくなってようやく春らしくなると思いますが、
春野菜である菜花・たらの芽・ふきのとう・こごみなどは、終盤を迎えています。

 

一足先に芽キャベツは、入荷終了しました。
他の春野菜(山菜等)も今月いっぱいぐらいだと思われます。
来月以降も物はあったりしますが、品質は落ちますので、おすすめはしていません。

 

また、今年の筍は、高値安定のようです。
輸入の筍で、現在の相場価格2,400~2,600/C/Sでご案内しております。

 

一般野菜は、先週までは、物が余っていたため安かった状況でしたが、それがもうなくなり、今週末の三連休に向けて値上がりしつつあります。
特にキャベツ・レタス・サニーレタス・グリーンリーフ・白菜・インゲン・スナップエンドウ・モロッコインゲン・国産ブロッコリー・新玉ねぎなどです。
連休後は、また価格が下がる見込みです。
レタス・サニーレタス・グリーンリーフ・水菜・ロメインレタスは、明日まで特価品でご案内していますので、
是が非でもご注文された方が良いですよ‼

 

 

 

もみじ大根 380円/本

香川産の産直野菜です。
中は、紅しぐれ大根のような紫色です。

酢に漬けると綺麗に発色するので、酢漬けや漬物に適しています。
また、生のままスライスしてサラダにしてもGOOD◎

 

 

 

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今後とも宜しくお願い致します。