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アーカイブ「2017年11月」の記事一覧

投稿日：2017/11/22

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最近人気のある空心菜の新芽です。

茎は細く、中は空洞で薄い緑色の葉をしています。
ほうれん草に似た味でクセもなくしゃきしゃきな食感で火の通りも早いです‼️
生のままても炒め物にしてもどんな料理にもぴったりです😊
葉っぱがハサミ✂️のようで可愛いです😍

投稿日：2017/11/21

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埼玉県産の無農薬栽培のあやめ雪かぶが入荷しています‼️

写真は、3〜5玉サイズのものですが、ピンポン玉より一回り小さいぐらいのミニサイズもございます😊
浅漬けなどにすると美味しく、しばらく漬けておくと美しい赤紫色が全体に回り、ほんのりピンク色に染まります✨
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投稿日：2017/11/20

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オレンジカリフラワーと紫カリフラワーが入荷しています‼️

オレンジカリフラワーは茹でてもオレンジ色が残るので、サラダなどの彩が良くなります😊
紫カリフラワーは、茹でたものを甘酢和えにすると鮮やかな色に発色するので、サラダにするとGOOD👍
ピクルスにしても綺麗で美味しいです💓

投稿日：2017/11/17

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国産の苺🍓が入荷しました💓

弊社では、明日ぐらいから国産に切り替える予定です。
長崎県産のゆめのかは、大粒で鮮やかな赤色をしています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

果汁をたっぷり含み、甘くて程よい酸味があります。

投稿日：2017/11/15

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レディーサラダが入荷しています‼️

神奈川県三浦市の特産野菜として作られている品種です。
表皮の色はやや紫がかかった紅色で、果肉は白色です😀
今月から2月頃までが旬です🎵