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アーカイブ「2018年2月」の記事一覧

投稿日：2018/02/26

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3月のおすすめの産直野菜のご案内です⭐️

おすすめの1つ目は、北海道産の有機栽培の『じゃがいも』です！

品種は『とうや』になります。

『とうや』は、果肉はやや粘質で黄色く、煮崩れしにくいので煮物に最適です！
ポテトサラダにも向いています🎵

通常のじゃがいもよりも多少お高めにはなりますが、産地や栽培方法等の付加価値をうたえるので、おすすめしやすいかと思います👍
来月のおすすめメニューに加えてみてはいかがでしょうか？😊

投稿日：2018/02/15

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新ごぼうが入荷しています。

季節は2月でまだ冬ですが、野菜は春野菜が出てきています🌸

新ごぼうは、風味が良く繊維が柔らかいのでさっと茹でただけでサラダなどにして食べられます。
その他、風味が穏やかなので煮物、揚げ物にすると歯ざわりが良く美味しいです( ^ω^ )

3月頃まで多く出荷されるのでぜひメニューに加えてみてください🎵

投稿日：2018/02/09

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たらの芽が入荷しています！

一般的には天ぷらにすることが多いですが、唐揚げやおひたし、和え物、パスタ、付け合わせ等様々な料理に使用できます🎵
独特の香りがあり、季節を感じさせてくれます🌸

3月頃までが旬なので、ぜひ今のうちにメニューに加えてみてください😋