昨日に引き続き埼玉県産無農薬野菜のご紹介です⭐️

 

 
1枚目の写真→右からミニ日野菜かぶ、ミニピーチかぶ、ミニあやめ雪かぶ

2枚目の写真→ミニ聖護院大根

 
全て葉付きです。

 
あやめ雪かぶとピーチかぶは、せっかくなので綺麗な色味を活かしたいですね😉

ピクルスや甘酢漬け、浅漬け、サラダ等におすすめです👍

日野菜かぶは、少しピリッとした辛味があります。

その風味を味わうには浅漬けやぬか漬け、甘酢漬け等がおすすめです👍

温野菜等加熱しても美味しく食べられます💕

聖護院大根は、ミニサイズを活かし、煮物や味噌汁等におすすめです⭐️

 
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