こんにちは！

マーケティングプランナーの荻谷です。

 

ハロウィンもあと少し！！

週末にはハロウィンのイベントや、街では仮装をしている人

も増えてきて盛り上がっていますね♪

 

今日は私の大好きなイチオシ食材『バターナッツ』のご紹介です。

特徴はナッツのような風味とねっとりとした果肉。

繊維質が少ないので、ポタージュにするととても滑らかに仕上がります。

私はバターナッツと茄子のグラタンにして食べました♪

バターナッツのほくほく感とチーズがよく合い美味です☆

皆さんもぜひ食べてみて下さい！