仕入れスタッフの最新情報ブログ

こんにちは！

マーケティングプランナーの荻谷です。

 

今日は『食用ほおずき』のご紹介です！

黄色くて、見た目も可愛い♡

素朴な外見にほっこりします(*´ω｀)

珍しいので、お皿に添えられているだけでも

「ん？これは？」と興味が沸きますよね。

一見、黄色いミニトマト？？という見た目ですが

食べてみると、、

甘酸っぱくて、美味しい～

なによりほおずき独特の風味に驚きます！

この味を言葉で表現するのが難しい(+o+)

皆さんぜひ一度食べてみて下さい♪

 

 

 

こんばんは、角川です。

11月19日！本日は、ボジョレーヌーボー解禁日ですね♪

皆さんお飲みになりますか？(´▽｀)

私は、今週末にでも飲もうかと思っています♪

でもせっかくなので、ボジョレーヌーボーに合う野菜のおつまみを紹介します☆(笑)

かぶのガーリックソテーです♪♪♪

かぶの種類もたくさんありまして、

『あやめかぶ』

『黄かぶ』

『赤かぶ』

などなど・・・

お料理の彩りも華やかになって美しいですよ！

今美味しい旬のかぶでぜひお試しください！！！

入荷もしておりますので、ご注文もできますよ♪

ではまた明日！！！

 

こんにちは！

マーケティングプランナーの石川です。

今回はこれからのパーティーシーズンにもぴったりな

色鮮やかな白菜をご紹介します！

赤白菜です！！

中まで鮮やかに色づいてます♪

おススメはサラダなどの生食です。

長時間茹でると色が少し落ちてしまい、

暗めの紫色になってしまいますので

火を通す場合は、さっと湯通しするくらいが良いかと思います。

色鮮やかで、ほんのり苦味と甘味のあるこちらの白菜、

是非メニューに取り入れてみてください！

こちらは既に入荷しておりますので、ご興味を持たれましたら是非ご注文くださいね！

 

いしかわ

こんにちは！

マーケティングプランナーの荻谷です。

 

本日はテーブルを彩るカラフルな野菜、

『金時人参』、『黄色人参』、『紫人参』のご紹介です！！

人参と言うと一般的なオレンジを思い浮かべますが

それ以外にも、黄・紫・赤・黒・白、、などなど

いろんな色の人参があるんですね～。( ..)φ

『金時人参』は京人参とも呼ばれ、鮮やかな赤色とスリムな形が特徴です。

肉質がやわらかい割りに煮崩れしにくく甘味があります♪

『黄色人参』『紫人参』はその色味を活かし、

サラダやマリネにお使い頂くのもオススメです！

お皿を彩るカラフル野菜、ぜひ一度使ってみて下さい（●＾o＾●）

こんにちは、角川です。

いいお天気ですね(^^♪

本日からまた1週間頑張りましょう！

 

先日、お取引のお客様が新店舗オープンするということでレセプションにお邪魔させていただきました♪

おめでとうございます♪

お肉はもちろん大好きですが、野菜不足になってしまうので、私は、焼肉と一緒にサラダ、焼き野菜、サンチュを食べる派です(^O^)

 

焼き野菜ということで、、、

今の季節にぴったりな京野菜の『丹波しめじ』や『大黒本しめじ』を焼き野菜にしてみてはいかがですか？♪

丹波しめじは、シャキシャキ感が大人気の茸です！

大黒本しめじはプリップリの歯ごたえがたまりません！

騙されたと思ってぜひ一度食べてみてください(笑)

きっとやみつきになりますよ(*‘∀‘)