こんにちは角川です。

今日は、菌茸類について2つご紹介します☆

まず1つ目は、海上のマッシュルームです＾＾

じゃん！！！

真っ白です！

普通のマッシュルームと違って、海上のマッシュルームは、弾力があってしっかりしているため、型崩れしません＾＾

アヒージョなんかに入れるとマッシュルームの形が残っていいかもしれませんね(^_^)v

生でも食べられますが、炒めたり火を通した方がおすすめです☆

 

2つ目は、椎茸の美味しい食べ方についてです！

大きめの椎茸の傘の裏に海老のすり身を入れて揚げると美味しいです♡

ぜひお試しくださーい＾＾

 

海上のマッシュルームも椎茸も取り扱いしていますので、ぜひご注文ください♪

待ってまーす(*^_^*)