こんにちは！角川です＾＾

本日は、最近よくお問い合わせでもいただいている、『千寿ねぎ』をご紹介します☆

千寿ねぎとは、千住のねぎ専門の市場を通り、千住葱商が選別して出荷するねぎのことを言います。

ねぎの白い部分が長いことが特徴です！

ねぎ本来の味を体験したい方には、焼きねぎがおすすめです♪

千寿ねぎを切らないで1本ごと炭火であぶり、食べる時に切り分けるのが、最も美味しく食べられる焼き方です。

もちろん、食べやすい大きさに切った葱を串で刺して焼いても美味しいです☆

その他、鍋・麺の薬味・味噌汁に！！！

何にでも万能な千寿ねぎぜひお試しください(^^♪

 

また、この寒さにより、葉物関係が焼けていることがございます。

春野菜などもこの寒さで落ち着いているとは言えない状況です。

価格変動も起こりうると思うので、ご了承ください。

何かありましたら、お気軽にお問い合わせください！

今後ともよろしくお願い致します。