こんにちは！

マーケティングプランナーの石川です☆

今回はコロンとした形が愛らしい、芽キャベツをご紹介します！

飾り用に葉を1枚ずつはがして使ってもオシャレです☆

あと、あたりまえですが・・・小さいながらもキャベツと同じく中までしっかり結球しています！

煮込み料理ならそのまま下茹でせずにお使いいただけますよ！

それ以外であれば芯の部分を薄く切り落とし、十字に切り込みを入れて塩ゆでしてください＾＾

私はニンニクの香りを移したオリーブオイル・塩コショウで、プチトマトとソテーにし

アーリオ・オーリオ風にしてみました！

アンチョビや唐辛子を加えても美味しそうですね＾＾

半分に切ると味が中まで染み込みやすく、見た目もオシャレに！

もちろんこの他スープやポトフ、パスタとも相性ばっちりです！！

ちょっとした小皿料理にいかがでしょうか？

ご注文、お待ちしておりますね！