こんにちは！

マーケティングプランナーの石川です＾＾

色物の野菜といえば大根や人参などの根菜や葉物が人気ですが・・・

メークイン系統の『ノーザンルビー』もおススメです！

洗うと鮮やかなピンク色です☆

中は柔らかい、少し紫も感じさせるコスモスのようなピンク色です＾＾

調理中の色落ちが少なく、加熱後も優しいピンク色が残ります。

ややねっとりしており、メークイーンと同じく皮をむきやすいですよ！

皮は薄く、柔らかいので私は皮ごと食べてしまいます♪

付け合わせやバーニャカウダはもちろんのこと、

ポタージュやコロッケ、マッシュポテトなどにしてみても定番メニューに新鮮味が生まれます！

チップスにしてサラダにトッピングしても綺麗です。

バレンタイン時期にピッタリの食材ですね＾＾☆

入荷・在庫状況により欠品や納品までにお時間を頂いてしまう場合もございますので

ご注文前にお問合せいただけますと幸いです＾＾