毎度ありがとうございます。

 

今回も山菜のご紹介です！

 

 

たらの芽　380～400円/P/C

山菜の王様です！

 

行者にんにく　480～550円/P/C

ニラに似た強い香りが特徴です。

アク抜き不要でそのまま茹でたり炒めたりするのがオススメです♪

 

こごみ　380～450円/P/C

アク抜き不要です。

サッと茹でて和え物にすればクセがなく、軽いぬめりと独特の歯触りが楽しめます。

炒め物も美味しいです＾＾

 

うるい　330～380円/P/C

クセがなく、ネギに似たぬめりとほろ苦さが特徴です。

アク抜きは、必要なく汁の具や炒め物、サッと湯がいて和え物などにオススメです♪

 

雪うるい　330～390円/P/C

サラダ感覚！

生スティック、生サラダ、浅漬けなどにオススメです♪

 

現在の相場価格ですので、産地や規格などにより価格が変動する場合がございます。

また、入荷状況により納品までお時間をいただく場合がございます。