本日、埼玉県産の無農薬の紅化粧大根が入荷しました🎵
表皮の色が首から先まで全て鮮やかな紅色です✨
果肉は白色で、果皮の紅色とのコントラストがはっきりとしています。
辛味はほとんどなく、みずみずしくラディッシュと同じようなコリコリした食感で、ほんのり甘味が感じられます💓
生のままサラダなどで食べるのに適しています。
浅漬けにすると外皮の紅色がにじみ出し、白い果肉自体もピンク色に染まります😃
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