国産の筍が入荷しています。
主に千葉県産や静岡県産になります。
筍は、和食中華のイメージがありますが、洋食にもおすすめです👍
香りと歯ざわりを活かしリゾットや付け合わせなどに🎵
天ぷらや土佐煮、若竹煮、和え物、筍ご飯は定番ですが、毎年味わいたいですね😊
初夏ぐらいまでが旬ですので、ぜひお試しください💓
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