本日は少し変わったベビーリーフをご紹介します‼️
『ペリーラ』という大葉のベビーリーフです!
香りや苦みなどは一般的な大葉ほど強くなく、まとまった量を口に入れても美味しいです😆
ですので、和洋中問わず合わせやすいです👍
サラダやパスタに混ぜたり、汁物にあしらったりすると香りが引き立ちます⭐️
また、いつも食用菊をご使用されている方、料理に合わせてもって菊にしてみてはいかがでしょうか?💓
おひたしや和え物、酢の物、サラダに混ぜたり、添えたり、天ぷら等におすすめです👍
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