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仕入れスタッフの最新情報ブログ

【お客様各位】8/11(木)~16(火)お盆中の入荷状況と臨時休業のお知らせ

お盆期間中の営業についてのご案内です。

 

8月11日(木)・8月14(日)~16日(火)は市場休となります。

 

弊社におきましては、入荷状況や商品の品質上8月16日(火)は、臨時休業とさせていただきます。

また、その前後の間の通常アイテムにつきましても欠品・欠量となる可能性も十分にございますので、

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

それに伴い、8月11(木)~15日(月)分の発注を恐れ入りますが、

8月8日(月)までに事前予約を日別でお願い致します。

※上記期間の予約に関しても欠品・欠量となる場合が多分にございますので、ご了承ください。

 

納品日 注文受付 配送
8月11日(木) 予約注文優先 通常通り
8月12日(金) 予約注文優先 通常通り
8月13日(土) 予約注文優先 通常通り
8月14日(日) 予約注文優先 通常通り
8月15日(月) 予約注文優先 通常通り
8月16日(火) 臨時休業 臨時休業

 

上記でもお知らせした通り8月16日(火)は、臨時休業となりますので、

8月17日(水)より通常営業致します。

大型連休明けのため、商品入荷量が少ないことが見込まれますので、

欠品・欠量などでご迷惑をおかけする場合がございます。

 

お客様には、大変ご不便をおかけしますが、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。

ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

賀茂茄子 特価品情報!!!

毎度ありがとうございます。

 

一年中出回っている茄子ですが、旬は夏☆

今が一番美味しい時期です(^○^)

 

この美味しい時期の茄子をぜひより多くのお客様にメニューに取り入れていただきたいと思い、

今回頑張りました!!!

数量限定で賀茂茄子をお安くご案内させていただきます!

写真 2016-04-29 14 41 00

通常1個800円ぐらいする賀茂茄子ですが、今回は半額の1個400円です!

産地直送の京都上賀茂産です!

肉質は細かくずっしりと重みがあるため、

まるまる焼いて中身を食べたり、

肉や野菜などを詰めてセイロ蒸しにしたりすると美味しいそうです^^

 

なくなり次第終了となりますので、お早めにご注文くださるようお願い致しますm(__)m

 

ではまた更新します^^

秋先取り!きのこ類

毎度ありがとうございます。

 

松茸と言えば秋の味覚の王様でありますが、

もう出始めています!!!

 

現在は中国産で、価格相場は1パック(2~3本入)1000~1100円です。

その後、カナダ、ロシア、アメリカ、トルコ産などが入荷してきます。

その輸入品の途中で国産も入荷してきます^^

1ヶ月後ぐらいだと思います!

しかし、とても貴重な食べ物となっているため、国産は予約制ですm(__)m

申し訳ございませんm(__)m

 

きのこ類から関連して、

ポットベラもご紹介します^^

ポットベラとは、直径10~12㎝ぐらいの茶色のマッシュルームです!

ジャンボマッシュルームよりも大きいです!

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写真のように通常のマッシュルームと比較するとこんなに違います!

 

お客様により新鮮なものをお届けしたいため、

ご注文をいただいてから発注しますので、納品までに中2日ぐらいいただきます。

 

 

これから旬の松茸やポットベラなどのきのこ類、

ぜひお店の期間限定メニューやおすすめメニューに取り入れてみてはいかがでしょうか?^^

ご注文お待ちしております!

 

また更新しまーす!

7/12~提案商品情報、産直野菜情報

毎度ありがとうございます!

 

7月12日(火)以降の提案商品情報は以下の通りになります。

人参、オクラ、胡瓜、長茄子、クレソン、カリフラワー、ピーマン、ルッコラ、ミニトマト、わけぎ、小ねぎ、万能ねぎ、生姜(国産)・・・入荷少量、欠品、欠量、等級違い納品の恐れがあります。

その中でも特にミニトマトは、端境期により入荷激減、

わけぎ、小ねぎ、万能ねぎ、生姜(国産)は、高温障害により、大幅な欠品、等級違い商品があります。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

 

話変わりまして、、、

最近産直野菜をメニューに取り入れていきたいというお客様が多数いらっしゃいますので、

その中でもいくつかご紹介致します^^

 

写真 2016-07-12 12 05 45

こちらは、炒めてバッチリマー坊という名前の茄子ですw

長茄子を細くした感じですね^^

 

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次に右がフィレンツェ、左がゼブラ茄子です。

 

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最後にパークルクララ!

ゼブラ茄子を小さくしたものです^^

 

上記全て広島産になります。

 

その他、変わった茄子として、

白茄子

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とろ茄子

写真 2016-06-28 19 27 55

などもございます^^

 

茄子でも珍しく変わったものがたくさんあります♪

夏が旬の茄子、変わった茄子でお客様をあっと驚かせてみてはいかがでしょうか^^

 

※産地直送ですので、納品までにお時間がかかることがございますので、予めご了承ください。

 

ではまた更新します!

消費者様向けオンラインショップ『カラフルマルシェ』をOPENしました!

毎度ありがとうございます。

弊社で取り扱っているお野菜が、ご家庭でもお買い求めいただけるようになりました!

直営オンラインショップ『カラフルマルシェ』では、
野菜をはじめ、季節のフルーツを使ったジャムやスイーツなど、今後も続々と登場予定です!
“色鮮やかな野菜と果物”が織りなす「カラフルな市場」をぜひ一度、ご覧になっていってください♪

カラフルマルシェ 野菜セット 国産限定野菜たっぷり10~12品 旬野菜セット

カラフルマルシェ Yahoo!ショッピング店

http://store.shopping.yahoo.co.jp/colorful-marche/

カラフルマルシェ 楽天市場店

http://www.rakuten.co.jp/colorful-marche/