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シンプルだから素材が活きる!フルーツメニュー☆

こんにちは!

マーケティングプランナーの石川です。

フルーツが大好きで、毎日最低2種類は食べるのですが

先日可愛いフレッシュフルーツジュース&カクテルを麻布十番の某イタリアンレストランで見つけました!

1フルーツカクテル

フルーツカクテル2

シンプルながら見た目が可愛く、

スイーツが苦手な方にもデザート代わりにおススメできそうですね!^^

健康志向の高いお客様や女性に人気がありそうです♪

ちなみに30代女性のグループで行ったのですが

皆デザートとして頼んでいました。笑

グラスやフルーツの飾り方でぐっとオシャレになりますね!

食用花のデンファレやベルローズ、金魚草などを飾ったり、

浮かべたり混ぜたりしても良いかもしれませんね。

このほか、別のお店で今が旬の柿を使っているお店もあります♪

シャーベットにしたり、バニラアイスに柿を混ぜ込んだり、

ラム酒で煮込んでパウンドケーキに混ぜたり・・・

ホームメイドのキウイのソルベを出しているお店もありました!

【ルブォータン】キウイソルベ

是非デザートにも旬を取り入れてみてください!!