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仕入れスタッフの最新情報ブログ

金糸瓜

京都産の産直野菜の金糸瓜です。
食べ頃の旬は、今月いっぱいぐらいまでです。
シャキシャキした食感を活かした料理に向いています🎵
酢の物や和え物、おひたし、そうめんのように食べるのが一般的です。
その他、パスタのようにソースを絡めたり、付け合わせ、スイーツとしても食べたりするようです😊

 


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秋のオススメ!きのこ特集!

本日からお客様に配布しています❗️
これから旬のキノコ🍄
ぜひキノコをメニューに加えて季節感を出してみてください🎵
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裏面はこちらです💁
今月のおすすめ産直野菜もご案内しています❗️
ご質問やご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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GOOSEEについて

毎度ありがとうございます。

 

自社のスマホアプリ『GOOSEE』ですが、配信中止となりました。

ご登録いただいていたお客様には、大変申し訳ございません。

 

今後の最新の入荷状況や珍野菜、特価品情報などは、Instagramで配信していきます。

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お客様には、ご不便をおかけしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

商品情報

毎度ありがとうございます。

 

4月4日(火)以降の商品情報になります。

 

国産ブロッコリー、セロリ、ほうれん草、カリフラワー、大根

→入荷少量です。

欠品・欠量の恐れがあります。

※雨の影響と産地切り替えのためです。

 

レタス、菜花

→入荷激減です。

欠品・欠量・等級違いの恐れがあります。

※レタス・・・雨の影響のためです。

※菜花・・・終了間近です。

それに伴い価格も高騰します。

 

お客様には大変ご不便をおかけしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

春野菜情報&もみじ大根

毎度ありがとうございます。

 

 

 

3月も半ばとなり、これから暖かくなってようやく春らしくなると思いますが、
春野菜である菜花・たらの芽・ふきのとう・こごみなどは、終盤を迎えています。

 

一足先に芽キャベツは、入荷終了しました。
他の春野菜(山菜等)も今月いっぱいぐらいだと思われます。
来月以降も物はあったりしますが、品質は落ちますので、おすすめはしていません。

 

また、今年の筍は、高値安定のようです。
輸入の筍で、現在の相場価格2,400~2,600/C/Sでご案内しております。

 

一般野菜は、先週までは、物が余っていたため安かった状況でしたが、それがもうなくなり、今週末の三連休に向けて値上がりしつつあります。
特にキャベツ・レタス・サニーレタス・グリーンリーフ・白菜・インゲン・スナップエンドウ・モロッコインゲン・国産ブロッコリー・新玉ねぎなどです。
連休後は、また価格が下がる見込みです。
レタス・サニーレタス・グリーンリーフ・水菜・ロメインレタスは、明日まで特価品でご案内していますので、
是が非でもご注文された方が良いですよ‼

 

 

 

もみじ大根 380円/本

香川産の産直野菜です。
中は、紅しぐれ大根のような紫色です。

酢に漬けると綺麗に発色するので、酢漬けや漬物に適しています。
また、生のままスライスしてサラダにしてもGOOD◎

 

 

 

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今後とも宜しくお願い致します。